quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Não se esqueça de:

Por Juarez Paes

Sempre dizer obrigado(a) quando for atendido(a) ou favorecido(a);
- Pedir licença antes de interromper alguém para falar;
- Levantar-se para uma pessoa mais velha se sentar;
- Lavar o copo, prato ou talher que usar;
- Colocar a roupa no cesto destinado às que serão lavadas;
- Ensaboar todas as partes do corpo ao tomar banho;
- Escovar todos os dentes, a língua, o “céu da boca” e as bochechas, além de passar fio dental durante a higiene bucal;
- Estudar a matéria do dia durante a tarefa de casa;
- Dizer, todos os dias, à mamãe e ao papai que os ama todos os dias;
- Enviar um texto para o tio Juarez publicar na semana que vem, bem aqui neste espaço.



Pastinha de ricota com azeitonas
Ingredientes
300g de ricota fresca; 3 colheres de sopa de requeijão cremoso sem amido; 1 colher de maionese light; 1/2 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 100g de azeitonas verdes picadinhas; 1 colher de sopa de orégano; sal e pimenta-do-reino.

Preparo
Em um prato fundo, amasse bem devagar a ricota com um garfo. Acrescente o azeite, o creme de leite e amasse. Ponha a maionese, amasse e misture bem. Junte as azeitonas, o orégano, a pimenta-do-reino e o requeijão, amasse mais e misture tudo muito bem. Prove e, se necessário, ajuste o sal. Passe para um recipiente de vidro ou inox e sirva com torradas, pão italiano, bolacha cream cracker ou água e sal.

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